Jurusan Teknologi Pangan, Mata Kuliah dan Prospek Kerjanya

Buat kamu yang suka banget belajar tentang ilmu pangan dan teknologi. Jurusan teknologi pangan adalah jurusan yang bisa kamu pilih. Jurusan ini cocok banget buat kamu pelajari dan dalami lebih lanjut. 

 Biar kamu bisa membayangkan mengenai jurusan ini, let’s go kita simak ulasan di bawah ini ya.

Apa Itu Jurusan Teknologi Pangan?

Jurusan teknologi pangan merupakan jurusan yang bakal mempelajari tentang pengolahan bahan pangan dan bagaimana proses pembuatan makanan ketika dikonsumsi. Para ahli teknologi pangan ini akan membantu masyarakat mengenai produksi makanan yang aman untuk dikonsumsi. Sehingga makanan tersebut akan tetap bergizi. 

Di jurusan ini kamu bakal belajar banyak hal, mulai dari pengawetan, pengemasan, distribusi pangan, dan mempelajari bagaimana pengolahan makanan dengan baik. 

Mata Kuliah yang Dipelajari di Jurusan Teknologi Pangan

Ketika kamu belajar teknologi pangan, ada beberapa mata kuliah yang diajarkan di jurusan ini antara lain:

• Kalkulus
• Biologi Dasar
• Fisika Dasar
• Kimia Organik
• Kimia Analitik
• Kimia Fisik
• Mikrobiologi Dasar
• Kimia Pangan

Prospek Kerja Lulusan Jurusan Teknologi Pangan

Banyak banget lo lapangan kerja yang tersedia buat jurusan yang satu ini. Beberapa di antaranya sebagai berikut:

• Wirausaha
• Konsultan pangan
• Product development
• Quality kontrol

Kampus dengan Jurusan Teknologi Pangan

Kampus mana saja sih yang menyediakan jurusan teknologi pangan? Berikut adalah listnya. 

1. Universitas Sumatera Utara (USU), Medan
2. Universitas Padjadjaran (UNPAD), Bandung
3. Institut Pertanian Bogor (IPB), Bogor
4. Universitas Gadjah Mada (UGM), Yogyakarta
5. Universitas Brawijaya (UB), Malang